第一千七百五十七章 勾起回忆
尤其是那武将领头之人，还端起大海碗，笑得特别的憨厚，冲着秦博涵一举碗：“秦大人今天到了咱们大营，用你们读书人的那句话，叫什么来着？什么蓬什么辉？”
一旁的军师忙低声提醒道：“蓬荜生辉！”
“哦，对对对，那什么蓬荜生辉！我老陈是个粗人，不会说文绉绉的漂亮话！我先自干三碗——”
说完，就咕嘟咕嘟，一气先喝干了一碗烧刀子。
旁边亲兵早就又倒满了两大碗，那位陈将军也面不改色心不跳的灌了下去。
喝完后，还将碗底朝上，涓滴不剩。
三碗下去，旁边的武将和谈判的官员，都忍不住喝了一声彩。
秦博涵看着那架势，顿时就觉得脑壳疼。
这可是最烈的烧刀子，他虽然平日里没事爱小酌几杯，前几日还跟简师爷一醉方休。
可他也没喝过这种烧刀子啊，这种酒他听说过，塞北这边的特色，因为天气严寒，所以这种烈酒最受欢迎。
入喉如火一般烧过，酒量不佳的人，基本就属于一口倒那种。
更不用说这一碗了。
他心中为难，可面上不显，淡定的点点头，说了几句客气话。
倒是宋重锦心中有数，在大家看秦博涵态度温和，都蠢蠢欲动的站出来，想要敬酒的时候，不着痕迹的也端起海碗，挡住了嘴角，轻声道：“大人放心喝就是了——”
秦博涵多精明的人，立刻就明白了。
笑盈盈的端起了海碗，只闻到了一点淡淡的酒味，心中大定，也爽快的跟大家一起痛饮了一碗。
见秦博涵这么给大家面子，顿时气氛就热闹了起来。
尤其是武将那边，要知道，如今这朝廷中，已经有重文轻武的迹象，这些年皇帝看中文官，尤其是他们的军饷，还有军粮补给，都掌控在文官手中。
所以这些边关的武将们，见到这些文官，尤其是京城的文官，心里不管怎么想，面上肯定是要敬着几分，就怕这些文官给他们下绊子，将那军饷军粮动下手脚，他们可就要吃个哑巴亏了。
尤其是秦博涵这样的大官，谁不知道他乃是皇帝心腹，都恨不得将他供起来。
见秦大人这般温和体下给面子，这些武将们，也没多想，只觉得这秦大人上道，是个爽快人，顿时就亲近了几分。
纷纷就拍着桌子，一边叫好，一边打算着今天都要陪着这秦大人多喝上几碗，不醉不归才好。
还有那谈判团的官员们，平日里哪里有这等机会，能和秦大人一起喝酒吃饭，也是心中激荡，见武将那边一拥而上要给秦大人敬酒。
他们也不甘示弱，也不管自己能不能喝，端着海碗跟上去再说。
还是宋重锦略微拦了一下，只说秦大人这赶了几天的路，都没吃一口热饭，不如先让大人尝尝伙夫们的手艺，先垫两口，然后再敬酒也不迟。
若是别人说，这些武将未必会卖这个面子，可宋重锦一说，大家都纷纷点头称是，又连连称自己想得不周到，请秦博涵大人大量勿怪云云。
其他人也都冷静了下来，都有几分尴尬之意。
不过幸好伙夫那边，热气腾腾的菜做好了，因为天气冷，若是离了火，只怕没一会子就被寒风吹得凉透了。
他们也有准备，在桌子上一溜饭上几个铜盆，里面填上那烧透还没烧完的木材，又盖上一层木炭，然后将饭菜装在小锅里，坐在了铜盆上。
这样就能保温了，中途还能往里面添点木炭什么的。
这法子是上次宋重锦教的，在赤城县，天气寒冷的时候，王永珠总爱隔三差五的安排一顿锅子吃。
赤城县那边可以架个红泥小炉，或者单独有那种吃锅子的炉子，往里面添炭就够了。
这边疆苦寒，大营中更是少见这些。
就连这些小铁锅，都还是王永珠给宋重锦安排的物资里面的，那铜盆更是将大家平日里洗脸用的都搜来了。
反正也烧不坏，等用完了，将里面的炭火倒掉，拿水冲冲还能用。
男人们，都没那么讲究。
秦博涵先前虽然吃了些东西垫了一下，可闻着这滚烫的肉香，也觉得有些饿了。
于是也没推辞，顺势就举起筷子。
有秦博涵先举箸，其他人才都跟着，别说这伙夫，虽然是做的大锅菜，可能被选出来今日接待京城来的贵人，那也是有几把刷子的。
羊肉炖得入味，一点腥膻味都没有，入口鲜香。
那猪肉做得是最拿手的杀猪菜，猪血和豆腐炖成一锅，猪肉被切成片，炒成瓢儿状，半透明色，配上粉条、豆腐干、干蘑菇、还有几样菜干，汤汁浓郁，吸收了猪肉的鲜美，咬上一口喷喷香。
就连那猪大肠，还有猪肚子之类的，都一一收拾干净了，卤好后，做为凉菜放在一旁。
再配上油炸的花生米，还有腌得蛋黄都流油的咸鸭蛋，被切成两半，橙红的蛋黄配着白色的蛋清，看着就诱人。
这些菜看着粗旷，不如京城那酒宴精致名贵，格外的接地气。
秦博涵从高中入朝为官后，就很少吃过这样接地气的饭菜了。
尝了一口，倒是勾起了他几分回忆，当初落魄，三餐不继，困窘之极。
也是寒冬腊月，快过年了，家家户户都在买年货，就算再穷的人家，到过年了，也要割上一点肉，再不济也要煮上两个鸡蛋，沾沾荤腥。
而他，每日里，早起就煮上一锅薄粥，早上一碗，中午一碗，晚上一碗，勉强度日。
那年大年三十，他就着薄粥，一个人形单影只，哪里有过年的气氛。
是恩师齐大学士，亲自上门来，说他也是一个人过年无趣，来喊他去陪着吃饭热闹一下。
他心中感激，知道恩师是怜惜他才这般说。
那日，恩师因为也是独自一人，也就雇了一个做饭的婆子，那婆子虽然不是专门的厨娘，倒也会做几道家常菜。
那一天的两个人的年夜饭，就是一道猪肉乱炖，里面也是有粉条，白菜、干蘑菇还有夏天晒的菜干。
还有一盘花生米、三四个切好的咸鸭蛋。
不名贵，可在秦博涵心中，那却是他这辈子吃得最好，最温暖的一顿年夜饭。
也是这顿饭，给了他温暖和勇气，能继续坚持下去。
如今看着这一桌子只能说简陋的菜，秦博涵的心却软了一下，再看宋重锦，忍不住目光欣慰。
他有种预感，说不得当年恩师一家的冤屈，就要被洗刷干净了！
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一旁的军师忙低声提醒道：“蓬荜生辉！”
“哦，对对对，那什么蓬荜生辉！我老陈是个粗人，不会说文绉绉的漂亮话！我先自干三碗——”
说完，就咕嘟咕嘟，一气先喝干了一碗烧刀子。
旁边亲兵早就又倒满了两大碗，那位陈将军也面不改色心不跳的灌了下去。
喝完后，还将碗底朝上，涓滴不剩。
三碗下去，旁边的武将和谈判的官员，都忍不住喝了一声彩。
秦博涵看着那架势，顿时就觉得脑壳疼。
这可是最烈的烧刀子，他虽然平日里没事爱小酌几杯，前几日还跟简师爷一醉方休。
可他也没喝过这种烧刀子啊，这种酒他听说过，塞北这边的特色，因为天气严寒，所以这种烈酒最受欢迎。
入喉如火一般烧过，酒量不佳的人，基本就属于一口倒那种。
更不用说这一碗了。
他心中为难，可面上不显，淡定的点点头，说了几句客气话。
倒是宋重锦心中有数，在大家看秦博涵态度温和，都蠢蠢欲动的站出来，想要敬酒的时候，不着痕迹的也端起海碗，挡住了嘴角，轻声道：“大人放心喝就是了——”
秦博涵多精明的人，立刻就明白了。
笑盈盈的端起了海碗，只闻到了一点淡淡的酒味，心中大定，也爽快的跟大家一起痛饮了一碗。
见秦博涵这么给大家面子，顿时气氛就热闹了起来。
尤其是武将那边，要知道，如今这朝廷中，已经有重文轻武的迹象，这些年皇帝看中文官，尤其是他们的军饷，还有军粮补给，都掌控在文官手中。
所以这些边关的武将们，见到这些文官，尤其是京城的文官，心里不管怎么想，面上肯定是要敬着几分，就怕这些文官给他们下绊子，将那军饷军粮动下手脚，他们可就要吃个哑巴亏了。
尤其是秦博涵这样的大官，谁不知道他乃是皇帝心腹，都恨不得将他供起来。
见秦大人这般温和体下给面子，这些武将们，也没多想，只觉得这秦大人上道，是个爽快人，顿时就亲近了几分。
纷纷就拍着桌子，一边叫好，一边打算着今天都要陪着这秦大人多喝上几碗，不醉不归才好。
还有那谈判团的官员们，平日里哪里有这等机会，能和秦大人一起喝酒吃饭，也是心中激荡，见武将那边一拥而上要给秦大人敬酒。
他们也不甘示弱，也不管自己能不能喝，端着海碗跟上去再说。
还是宋重锦略微拦了一下，只说秦大人这赶了几天的路，都没吃一口热饭，不如先让大人尝尝伙夫们的手艺，先垫两口，然后再敬酒也不迟。
若是别人说，这些武将未必会卖这个面子，可宋重锦一说，大家都纷纷点头称是，又连连称自己想得不周到，请秦博涵大人大量勿怪云云。
其他人也都冷静了下来，都有几分尴尬之意。
不过幸好伙夫那边，热气腾腾的菜做好了，因为天气冷，若是离了火，只怕没一会子就被寒风吹得凉透了。
他们也有准备，在桌子上一溜饭上几个铜盆，里面填上那烧透还没烧完的木材，又盖上一层木炭，然后将饭菜装在小锅里，坐在了铜盆上。
这样就能保温了，中途还能往里面添点木炭什么的。
这法子是上次宋重锦教的，在赤城县，天气寒冷的时候，王永珠总爱隔三差五的安排一顿锅子吃。
赤城县那边可以架个红泥小炉，或者单独有那种吃锅子的炉子，往里面添炭就够了。
这边疆苦寒，大营中更是少见这些。
就连这些小铁锅，都还是王永珠给宋重锦安排的物资里面的，那铜盆更是将大家平日里洗脸用的都搜来了。
反正也烧不坏，等用完了，将里面的炭火倒掉，拿水冲冲还能用。
男人们，都没那么讲究。
秦博涵先前虽然吃了些东西垫了一下，可闻着这滚烫的肉香，也觉得有些饿了。
于是也没推辞，顺势就举起筷子。
有秦博涵先举箸，其他人才都跟着，别说这伙夫，虽然是做的大锅菜，可能被选出来今日接待京城来的贵人，那也是有几把刷子的。
羊肉炖得入味，一点腥膻味都没有，入口鲜香。
那猪肉做得是最拿手的杀猪菜，猪血和豆腐炖成一锅，猪肉被切成片，炒成瓢儿状，半透明色，配上粉条、豆腐干、干蘑菇、还有几样菜干，汤汁浓郁，吸收了猪肉的鲜美，咬上一口喷喷香。
就连那猪大肠，还有猪肚子之类的，都一一收拾干净了，卤好后，做为凉菜放在一旁。
再配上油炸的花生米，还有腌得蛋黄都流油的咸鸭蛋，被切成两半，橙红的蛋黄配着白色的蛋清，看着就诱人。
这些菜看着粗旷，不如京城那酒宴精致名贵，格外的接地气。
秦博涵从高中入朝为官后，就很少吃过这样接地气的饭菜了。
尝了一口，倒是勾起了他几分回忆，当初落魄，三餐不继，困窘之极。
也是寒冬腊月，快过年了，家家户户都在买年货，就算再穷的人家，到过年了，也要割上一点肉，再不济也要煮上两个鸡蛋，沾沾荤腥。
而他，每日里，早起就煮上一锅薄粥，早上一碗，中午一碗，晚上一碗，勉强度日。
那年大年三十，他就着薄粥，一个人形单影只，哪里有过年的气氛。
是恩师齐大学士，亲自上门来，说他也是一个人过年无趣，来喊他去陪着吃饭热闹一下。
他心中感激，知道恩师是怜惜他才这般说。
那日，恩师因为也是独自一人，也就雇了一个做饭的婆子，那婆子虽然不是专门的厨娘，倒也会做几道家常菜。
那一天的两个人的年夜饭，就是一道猪肉乱炖，里面也是有粉条，白菜、干蘑菇还有夏天晒的菜干。
还有一盘花生米、三四个切好的咸鸭蛋。
不名贵，可在秦博涵心中，那却是他这辈子吃得最好，最温暖的一顿年夜饭。
也是这顿饭，给了他温暖和勇气，能继续坚持下去。
如今看着这一桌子只能说简陋的菜，秦博涵的心却软了一下，再看宋重锦，忍不住目光欣慰。
他有种预感，说不得当年恩师一家的冤屈，就要被洗刷干净了！
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